ニラを食べよう

2024年3月20日2024年8月1日

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月到来！春は嬉しいけど…花粉症の試練

３月に入り、暖かい日が増えてきましたね。

冬も終わり、春の訪れを感じます。

「暖かい日が続いて嬉しい！！」

と思いたいところですが、

私にとってこれから試練の季節が到来します。

その理由は…

花粉症です！！！

もう、毎日が

鼻水・くしゃみ・目が痒い

で大変です！！

誰か助けてください！！

そんな私ですが、ある野菜に辿り着きました。

この野菜は身体にいい野菜で、

鼻水が止まらない私の救世主です。

子供の時から好きな野菜なので、喜んで食べられます。

よし、この野菜を使っている料理を食べに行こう！！

その正体とは・・・・？？？？

SERE

ニラだあ！！！
（※花粉症とは
　　関係はありません）

ニラについて

私がニラを愛するようになったエピソードについてお話ししたいと思います。

まず、私がニラを好きになった最初の理由は、その甘く独特な味です

。ニラは香り高く、口に入れると独特の風味が広がります。

その爽やかな味わいに、私は一度食べるとやみつきになってしまいました。

また、ニラはさまざまな料理に使用されていることも、私が愛する理由の一つです

。ニラは中華料理や和食、洋食など、幅広い料理に使われています。

そのため、私は様々な料理でニラの存在を感じ、ますますその魅力に惹かれていきました。

さらに、私のニラ愛は幼少期の思い出にも関連しています。

子どもの頃、私は餃子が大好きでしたが、その中に入っているニンニクが苦手でした。

しかし、餃子に入っているニラは別でした。

その爽やかな風味が、私の苦手なニンニクの味をカバーしてくれるように感じたのです。

そのため、ニラ入りの餃子が私のお気に入りでした。

こうして、甘く独特な味、様々な料理での活躍、

そして幼少期の思い出から、私はニラを愛するようになりました。

ニラは私の食卓から欠かせない存在となり、いつも私の心を満たしてくれる特別な食材です。

私のニラ好きをエピソードは以上になります。

それでは、ニア好きがアピールできたと思いますので！！
ニラがどんな野菜なのか？
紹介をしたいと思います！！

ニラ：栄養満点で料理に彩りを添える緑の魔法使い

ニラは、緑黄色野菜の中でも栄養価の高い食材として知られています。

ビタミンA、C、E、K、カルシウム、鉄分など、様々な栄養素を豊富に含み、健康維持に役立ちます。

ニラの魅力

栄養満点: ニラは、ビタミンA、C、E、K、カルシウム、鉄分など、様々な栄養素を豊富に含んでいます。特に、β-カロテンやビタミンCは、免疫力を高め、風邪予防に効果的です。
料理に彩りを添える: ニラは、緑色が鮮やかで、料理に彩りを添えることができます。炒め物、鍋物、スープなど、様々な料理に活用できます。
香り: ニラは、独特の香りを持つ野菜です。この香りが、料理に食欲をそそります。
お手頃価格: ニラは、比較的安価な野菜です。

ニラ好きあるある

ニラ玉は定番: ニラ玉は、ニラを最も手軽に楽しめる料理の一つです。
鍋には欠かせない: ニラは、白菜や豆腐などの具材と一緒に鍋に入れると、栄養価がアップします。
ニララーメンが好き: ニララーメンは、ニラの風味がスープによく合い、クセになる美味しさです。
ニラレバ炒めが大好き: ニラレバ炒めは、レバーの臭みをニラが抑えてくれるので、食べやすい一品です。
焼肉にはニラキムチ: 焼肉には、ニラキムチが定番です。
餃子には欠かせない: 餃子には、ニラが欠かせません。
ニラをたくさん食べられる店は嬉しい: ニラをたくさん食べられる店は、ニラ好きにとって嬉しいお店です。
ニラを見つけるとテンションが上がる: スーパーでニラを見つけると、テンションが上がります。
ニラ料理のレシピを常に探している: ニラ料理のレシピを常に探しています。
ニラがあれば幸せ: ニラがあれば、幸せな気持ちになれます。

ニラを使ったおすすめレシピ

ニラ玉: ニラと卵を炒めた定番料理です。
ニラレバ炒め: レバーとニラを炒めた、栄養満点な一品です。
ニラチヂミ: ニラと卵、小麦粉を混ぜて焼いたチヂミです。
ニラ鍋: 白菜や豆腐などの具材と一緒にニラを煮込んだ鍋です。
ニラキムチ: ニラをキムチに漬け込んだ、ご飯のお供にぴったりの一品です。
ニラ餃子: ニラを具材にして包んだ餃子です。

ニラのまとめ

ニラは、栄養満点で料理に彩りを添える緑の魔法使いです。

ニラ好きの人には、共感できるポイントがたくさんあるでしょう。ぜひ、ニラを色々な料理に使ってみてください。

ニラを食べてきました

写真のラーメンは
京都府福知山市にあるラーメン屋さん
『麺や十兵衛』の３月限定メニューの
「豚骨ニラそば」です。

SERE

ラーメンを食べた感想！！

感想

大量のニラの下には生姜、筍、ピリ辛のお肉が隠れてました。
黄卵を混ぜことでニラの甘さがいい感じになりました。
そして、ニラの下に隠れている具材・豚骨スープが絡み合って
本当においしかったです。
スープとニラを残さず完食しました。

お店の紹介！！

紹介

福知山市にあるラーメン屋さんです。
「麺や十兵衛」は、地元密着型のお店として、その存在感を放っています。

特にこちらのお店の自慢は、豚骨ラーメンの絶品さです。一口すすれば、濃厚なスープとコシのある麺の絶妙なバランスが口いっぱいに広がります。
独自の製法でじっくりと煮込まれた豚骨スープは、まさに絶品の味わいです。

また、「麺や十兵衛」では、季節ごとにお店オリジナルの期間限定メニューも登場します。

これらのメニューは、その時期ならではの旬の食材やテーマを取り入れたもので、いつ訪れても新しい発見があります。

季節の移り変わりを感じながら、味覚の冒険に出かけることができるのも、「麺や十兵衛」の魅力のひとつです。

店内はアットホームな雰囲気で、地元の常連客だけでなく、観光客や家族連れや、カップルにもおすすめです。

店主のこだわりが感じられる丁寧なサービスも、訪れる人々を心地よく包み込んでいます。

忙しい日常を忘れさせてくれる、ほっと一息つける場所として、「麺や十兵衛」は地域の人々から愛されています。

福知山を訪れる際には、ぜひ「十兵衛」に立ち寄ってみてください。豊かな味わいと温かい雰囲気が、きっと心に残る素敵な体験を提供してくれることでしょう。